ソウルのあるスーパーで販売されているキムチ=聯合ニュース
[キム・ヘリン、イ・ギョンミ]
農林畜産食品部は9日、去年におけるキムチの輸出額が1億5990万ドル(約185億円)の過去最高を記録したと発表した。キムチの貿易収支は1920万ドルとなり、2009年以来12年ぶりに黒字に転じた。
ここ5年間のキムチ輸出は年平均18%ずつ増加してきた。輸出先も2011年の61カ国・地域から89カ国・地域へと拡大した。
今回の結果の背景には、新型コロナウイルスの感染拡大以降、健康への意識が高まり、K-POPといった韓流ブームにより、韓国の伝統的な発酵食品であるキムチの知名度が上がったことがあると同部は分析する。
同部は今後、韓国産キムチの優秀な品質や安全性をPRし、キムチを活用した様々な加工食品の開発を支援し、消費の裾野を広げていくと明らかにした。
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