食・旅行

2024.10.22

ソウルグルメ100選に選ばれた店の料理=ソウルグルメウィーク公式ウェブサイト

ソウルグルメ100選に選ばれた店の料理=ソウルグルメウィーク公式ウェブサイト


[ソ・エヨン]

ソウル市は21日、韓国内の専門家45人がおすすめするレストランとバーのリスト「2024ソウルグルメ100選」を発表した。

「ソウルグルメ100選」は、ソウルならではの固有のグルメ文化を世界に知らせるために、2020年からスタート。フードコンテンツ専門家、グルメジャーナリストなど、グルメの専門家らが独創性や専門性、話題性などを考慮して選んだガイドブックだ。

韓国料理(21店)、アジア料理(14店)、洋食(23店)、バーベキュー(11店)、菜食料理(10店)、カフェ&デザート(10店)、バー&パブ(11店)の7分野で構成されている。

ソウル市は、「ソウル菜食50選」も発表した。地球の健康や持続可能なグルメの価値に注目する傾向を反映し、ブランチカフェ、精進料理などに注目したもの。

11月8日から14日まで、ソウル市内では「ソウルグルメウィーク(Taste of Seoul)」が開催される。「一週間のソウルグルメ旅にご招待」をテーマに様々なプログラムが行われる。

詳細は公式ウェブサイト(tasteofseoul.visitseoul.net)で確認できる。

xuaiy@korea.kr