[アフメットジャヴァ・アイスル]

韓流ブームの追い風を受け、韓国の外食ブランドが世界を席巻している。

農林水産食品部と韓国農水産食品流通公社が５日に発表した「２０２５年外食企業海外進出実態調査」によると、国内の外食企業は世界５６カ国に進出し、４６４４店舗を展開している。

韓国の外食企業の海外店舗数は、過去５年間で３７２２店から４６４４店へと、約２４．８％増加した。

進出国も４８カ国から５６カ国に拡大しており、その勢いは増すばかりだ。国別では、アメリカ（２３．８％）が首位となり、中国（１７．９％）、ベトナム（１３．７％）、フィリピン（６．３％）、タイ（５．０％）がそれに続く。

５年前、店舗数１３６８店で首位だった中国は、現地企業との競争激化に伴い、昨年は８３０店舗にまで減少した。一方、アメリカは店舗数が２倍以上に急増した。現在は１１０６店舗を展開し、「Kー外食」の最重要拠点へと躍進を遂げている。

業種別では、チキン専門店の占める割合が最も高かった。次いで、製菓店、韓国料理店、ピザ・ハンバーガー・サンドイッチなどの順となった。

aisylu@korea.kr