最近、中国で韓国の粉ミルクが注目を集めている。
赤ん坊が初めて食べるものなだけに、粉ミルクの安全性を重要視する中国の消費者が韓国の粉ミルクの品質に信頼を寄せているからだ。

そんな傾向を裏付けるかのように、韓国粉ミルクの中国向けの輸出が急ピッチで増加している。関税庁によると、昨年の中国向けの粉ミルクの輸出額は9,397万4千ドルにも上る。2014年の7,540万5千ドルに比べ2割増となっている。 3,909万4千ドルだった2012年と比ると、毎年2~3割の成長を遂げている。



韓国の粉ミルクメーカーらは、中国の消費者向けにオーダーメード型の製品生産と研究開発に投資している。毎日乳業は中国などアジア地域の母親の母乳と赤ん坊の大便を分析し、これを基に母乳に成分が似た消化・吸収されやすい粉ミルク「金典名作」を開発した。とくに、東洋人と西洋人の食生活の違いによる母乳成分の差に注目(/着目)、赤ん坊が必要とする栄養成分の配合も異なる点に注目した。

ロッテフードは中国現地の流通ネットワークを拡充し、輸出拡大に乗り出している。同社が輸出しているパスツール粉乳は、中国食品危害分析重要管理点(HACCP)適用と適正製造基準(GMP)の認証を同時に獲得した。また、複数の生きた乳酸菌や植物性DHAが入っているため、赤ん坊の腸の健康と免疫強化に効果的だ。

南陽乳業は独自の粉ミルク製造のノウハウを基に高品質の材料を使用、中国の赤ん坊に合わせた配合技術を適用した調製粉乳「星倍能」を今年の1月に発売した。同商品はオンラインで中国全国から注文することができる。


コリアネット　ユン・ソジョン記者
翻訳：イ・ジンヒョン
arete@korea.kr