null
|
◆大韓民国韓食フォーラム 日本支社主催
韓国のお雑煮と言われる「トックク・떡국」を目黒区緑が丘にて無料配食を開催いたします。
今年で3回目となります。
■開催場所:東京都目黒区緑が丘1-11-8 趙善玉料理研究院
■開催日時:2025年2月2日 11:30〜15:00
【韓国 大韓民国韓食フォーラムについて】
韓国料理を通じて韓国料理文化を世界に知らせて外食産業の発展と食文化観光産業の活性化に貢献し、進んで韓国料理の世界化を実現するために大韓民国の韓食に関わる素晴らしい人材を一つに融合し関連団体が一緒に集まって活動する非営利法人の民間団体です。
『大韓民国韓国料理の未来を導いて進む多様な韓国料理集合団体』(料理、教育、文化.体験、生産、流通、研究機関、広報、コンサルティング、ITなど)現在の韓国全土に800名余りの韓国料理大家、食品名人、名手、調理士、韓食の大学教授、各分野別の食品の専門家が会員で参加活動しています。
大韓民国韓食フォーラム 日本支社では、趙善玉が会長を務め日本で活動しています。