ユーチューブチャンネル「マンチ（Ｍａａｎｇｃｈｉ）」
[パク･ヘリ、イ･ギョンミ]
[写真＝マンチ（Ｍａａｎｇｃｈｉ）ユーチューブキャプチャー]
様々な韓国料理（韓食）を紹介するユーチューブチャンネル「マンチ（Ｍａａｎｇｃｈｉ）」が話題となっている。
韓国メディアで２４日に紹介されたこのチャンネルの運営者は、韓国出身のエミリー・キム（キム・クァンスク）さん。
２００７年から始めたユーチューブで、韓食に関する３７０あまりの動画をアップした。現在、チャンネル登録者数は３５０万人以上で、韓食をテーマにしたユーチューブチャンネルのうち、最も多い登録者数となっている。
丸ごと白菜キムチを作る動画の視聴回数は１１３９万、タッカンジョン（一口大に切った鶏肉を揚げて、甘辛いソースをかけた料理）を作る動画の視聴回数は１０７２万回を記録するなど、大ヒットしている。また、「マンチの本当の韓国料理（Ｍａａｎｇｃｈｉ’ｓ Ｒｅａｌ Ｋｏｒｅａｎ Ｃｏｏｋｉｎｇ）」というタイトルで本も出した。
韓国料理専門ユーチューブチャンネル「マンチ（Ｍａａｎｇｃｈｉ）」にアップされている再生リスト
チャンネルの人気の秘密としては、動画に表示される字幕も欠かせない。マンチのチャンネルが好きな各国のファンらが、自ら自国の言葉で字幕を制作して彼女に送っている。
キムさんは２００２年、カナダへ移民し、子どもたちが結婚して独立した後、ネットゲームにはまるようになった。その時、子どもたちから誘われて始めたユーチューブは、彼女の人生における転機となった。
１２年間、韓食の魅力を世界に広めるため取り組んできたキムさんが、今後どんな韓国料理を外国人に紹介するのか楽しみだ。
hrhr@korea.kr
